環(huán)境污染問題的日益凸顯，促使更多的環(huán)保創(chuàng)意被激發(fā)出來，可食用環(huán)保包裝因此成為全球食品包裝行業(yè)的創(chuàng)舉。盡管目前還未形成足夠規(guī)模，但也代表著行業(yè)發(fā)展的新動向。

可食用的彩色果凍杯

美國加州的一對夫妻用海藻提煉物設計出了色彩繽紛又透明的果凍杯，不僅顏色好看，還能直接吃掉。

果凍杯包括了綠色抹茶、白色香草、紅色莓果等口味，選擇多樣，就算吃不下丟掉也沒關系，杯子能分解成植物所需的養(yǎng)分，實用又環(huán)保。

能溶于水的包裝薄膜

早幾年，美國的Monosol公司研制出了一種能在水中溶解的可食用薄膜，主要用于包裝干燥的食品配料，如燕麥、香料、酵母粉等。

這種薄膜可以溶于水直接食用，相當環(huán)保，制作成本也相對低廉，相信在不久的將來就能夠普及。

可食用漢堡包裝紙

美國一家叫做“Bob's”的快餐店推行了一種可以食用的漢堡包裝紙，拿到漢堡就可以放心大膽地直接咬下去。

點一份套餐，除了主食之外，還會有衛(wèi)生紙、吸管、番茄醬包、甚至是塑料湯匙、叉子等，吃一頓下來，會制造出很多垃圾。如果在用餐這件事上有更環(huán)保的方式，你會買單嗎？

可食用水包

近期，英國三位大學生發(fā)明了名為Ooho的可食用性水包。Ooho采用天然海藻提取物，利用凝膠化技術制成。

最人性化的一點是，它有兩層膜，飲用時，撕掉外層就能直接放入口中。水包外層強韌、可食用、可生物降解且制作成本很低，簡直太神奇。

可食用玉米碗

能吃的玉米碗是肯德基對可食用性包裝的一次嘗試，在印度班加羅爾首先推出

這款食物包裝，造價比大多數(shù)特殊環(huán)保材質(zhì)要劃算很多，肯德基也表示這個新碗不會收取更多費用，而且將根據(jù)消費者的反應將這一理念擴展到菜單中的其他商品中。

可食用噴漆

德國一家公司研發(fā)出名為“食物終結(jié)者”的世界首款可食用噴漆，它共有金、銀、紅、藍四種顏色。烹飪愛好者們只需用該噴漆在食物上輕輕一噴，即可讓食物著上鐘愛的顏色。

這項新技術應用廣泛，可以讓任何食物顏色大變。然而其本身沒有任何味道，能廣泛應用于任何食物，給平淡的飲食增加一層新奇的包裝。

可食用咖啡杯

肯德基在英國進行過一個食用性咖啡杯的試驗，名為Scoff-ee Cup，看上去咯嘣脆的杯子，其實是裹著糖的餅干，襯里是白巧克力涂層，外圍則是一層糖紙方便舉杯。

隨著時間的推移，咖啡杯中的白巧克力涂層慢慢融進咖啡，使咖啡變得更加美味。香脆的餅干在環(huán)保的同時，也為人們帶來一場味覺盛宴。

另外，不同的杯子有著不同的香味，有的帶著椰子防曬霜的濃郁，有的則帶有剛采下來的花草的清香。

看完這些可食用包裝，不得不感嘆世界之大，無奇不有，環(huán)保的創(chuàng)意在這里被發(fā)揮的淋漓盡致。這么多好看又好吃的包裝，你會選擇哪一款呢？

資料來源：中國包裝網(wǎng).易韜環(huán)保新材料圖書館

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